Day 4 of Harbin city (วันที่ 4 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

Day 4 of Harbin city (วันที่ 4 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

     วันนี้ก็เป็นอีกวันที่ฝนตก อาจารย์จึงสั่งข้าวกล่องมาให้กินอีก แต่รอบนี้เป็นได้อะไรสักอย่าง ฮ๋าาา แต่อร่อยมากเหมือนกัน เสียใจลืมถ่ายรูป

  หลังจากกินข้าวเสร็จสักบ่ายสองก็ ไปซื้อหนังสือไว้เพื่อเรียนที่หอสมุดมหาลัย

圖書館 หอสมุด

         หลังจากซื้อเสร็จก็นำมาเก็บไว้ที่หอพัก และอีกสักพักๆๆใหญ่ก็ออกเดินทางไปซือต้า คล้ายๆตลาดของกินซื้อแล้วเดินกินอะไรรแบบนั้นมาดูกันมาเรากินอะไรกันบ้าง

ก่อนจะดูว่าเรากินไรมั้งต้องบอกก่อนนะว่าต้องขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินมาด้วยนะ

โชะ โตฟุ

หรือเรียกว่าเต้าหูเน่า ฮ๋าา กลิ่นมันจะเหม็นๆ แต่บอกเลยว่าอร่อยมากอ่าไม่คิดว่าจะอร่อยจริงๆเห็นมีแต่คนบอกเหม็น แต่เหม็นจริงแต่อร่อยมากกว่า

อันนี้เลยอร่อยมากใส้แน่สุดๆ มีหลายรสนะ มีรสทุเรียนก็อร่อย ส่วนช็อกโกแลตคล้ายๆโกโก้จะขมเล็กแต่อร่อยมากอ่าบอกเลยใส้เยอะมากแป้งนิดเดียวเอง

แตงโมที่นี่ลูกใหญ่มากทุกที่เลย อันนี้ถือว่าเล็กเท่าที่เคยเห็นมานะ

อันนี้เลยแปลกเขาเรียกกันว่า นมทอด เอานมมาทอดได้ไงไม่รู้แต่อร่อยดีอ่า ก็กิรเยอะๆไม่ได้จะเลี่ยน

ปลาดาวเป็นสิ่งที่อยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นอย่างไง เปลือกมันกินไม่ได้นะถ้ากินจะเหมือนทรายจากทะเลเลย ต้องกินแต่เนื้อข้างใน รสชาติเหมือนไข่ปลา อร่อยๆ

ส่วนด้านบนนี้คืออาหารเย็นของวันนี้ กินจัดเต็มมาก แต่ไม่ได้ถ่ายรูปน้ำจิ้มมา เป็นน้ำจิ้มถั่วตอนกินแรกรสชาติแปลกๆพอกินไปกินไปอร่อยดี เรียกว่าอะไรนะลืมหลังจาก กินกิน กิน เสร็จก็นั่งรถแท็กซี่กลับหอ แต่ธรรมเนียมที่นี่ถ้าค่าแท็กซี่ 23 หยวน ต้องจ่ายมากกว่า 1 คือ 24 หยวน จบ

MR. 郭俊杰

Day 3 of Harbin city (วันที่ 3 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

Day 3 of Harbin city (วันที่ 3 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

      วันนี้ฝนก็ตกแต่เช้าเลย อาจารย์เลยสั่งข้าวให้กินกันที่หอพัก

ไว้เป็นข้าวหน้าเป็ดมีข้าวเครื่องเทศหอมๆมาพร้อมกับไข่ดำๆ คริๆ อร่อยมากแต่ผมเป็นคนชอบกินน้ำจากกับข้าวเลยกินยากนิดนึงเพราะใช้ตะเกียบในการกินทุกมื้อไม่มีช้อนเลย T_T 

ร้านอยู่ข้างๆคาร์ฟูซื้อของใช้ต่างๆ

หลังจากกินเสร็จก็จะกลับห้องเพื่อมานั่งๆนอนๆแต่กลับเข้าห้องไม่ได้ ฮ่าา เพราะเสียบกุญแจอีกดอกไว้ด้านใน เกินความตื่นเต้นอีกอย่าง ฮ่าาา ต้องให้ช่างมาทำ คริๆ  ก่อนจะออกไปซื้อของที่ คาร์ฟูจะซื้อชั้นวางของ เสื้อผ้า ตะกร้าผ้า แต่ได้มาแต่ พรมเช็ดเท้า ชั้นวางเสื้อผ้ากับจานชาม น้ำหอมใส่ห้องน้ำ แบกกันกลับมา ฮ่าา ระหว่างทางกลับก็เย็นมากๆและก็เลยแวะกินข้าวกัน

ข้าวผัดไข่น่ากินมาก

และอร่อยมากด้วยเช่นกัน เม็ดข้าวที่จีนเขาจะอ้วนๆกว่าข้าวที่ไทยที่ไทยจะเรียวๆ

น้ำเชอรรี่ หรือเรียกว่า ลี่จ้า

รสชาติเหมือนกับขนมที่เป็นเหรียญๆรสบ๊วยๆอ่า อร่อย

ส่วนๆเหลืองๆ อะไรก็ไม่รู้เหมือนกันนะว่าคืออะไร คริๆ

อันนี้เป็นถั่วฝักยาวทอด 

อร่อยแปลกดี รสชาติเครื่องเทศอร่อยอ่า มีกลิ่นหอมเครื่องเทศด้วยสุดยอด กินผักไม่อ้วนหรอกมั้ง ５５５５

อันนี้รสชาติเหมือนไก่ผัดพริกเผา อร่อย

เห้ออร่อยไปหมดเลยกุ้มใจ

กินเสร็จเราก็กลับห้องนอน ฮ่าาาา วันๆกินๆกับเดินๆ อ้อ ระหว่างเดินทางกลับเราก็ทำการ 

คริๆ ไปช่วยเหลือด้วยการไปอยู่ในยิมคนอื่น ฮ่าา

MR. 郭俊杰

Day 2 of Harbin city (วันที่ 2 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

Day 2 of Harbin city (วันที่ 2 ของการอยู่เมืองฮาร์บิน)

    วันนี้อย่างแรกต้องตื่นเช้าา ไปทำบัญชีธนาคารกันรอตั้งแต่เช้า 8.30-12.00 พึงเสร็จ คิวคนหนึ่ง 30 นาทีนู้น แต่หลังจากนั้นก็ได้เวลากินข้าว คริๆ อาหารมื้อนี้เป็นอาหารเกาหลีมั้งเปลี่ยนแนว

ไข่ห่อผักโขม

อร่อยมาก รสชาติเหมือนไข่เจียวมีใส่ผักโขม เหมือนผักโขมอบชีสบ้านเรา

ไก่ไรไม่รู้ 55555

แต่อร่อยอีกเช่นกัน แหะๆ รสชาติออกหวานนิดๆมีกลิ่นเครื่องเทศ ไม่เผ็ด 

ส่วนจานนี้คล้ายๆสเต็กหมูสับ

กัดไปจะได้รสชาติของหมูและเครื่องเทศที่หอมละมุนอยู่ในปาก 

สรุปเลยอร่อยจริงๆ

ช่วงนี้อากาศเย็นเพราะฝนตกด้วย จึงต้องมีซุปมิโสะสะหน่อยมาแบบเดือดๆอยู่เลยนะ อร่อยแบบซุปมิโสะอ่า ５５５５

แต่ละเมนูมันช่างน่ากินยิ่งนักคริ อร่อยจริงๆหลังจากกินเสร็จก็ไปเดินกลับหอ นอนเล่นแหะๆ นี่กะมาลดความอ้วนนะเนี่ยจะได้ลดไหมน้า
หลังจากนั่งๆนอนๆและก็ไปหาข้าวเย็นกินต่อ ฮ๋าาา

　ไก่หม้อ

รสชาติคล้ายๆไก่ผัดพริกแกง เป็นไก่ติดกระดูกบ้าง เนื้อบ้าง แทะกันสนุกสนานอร่อยมากอีกและ ５５５５５ อร่อยกินแทบไม่หมดหลังจากกินข้าวเสร็จก็กินกันอีก เฉาก๋วยนมสด (ไข่มุก) ไม่อร่อยเท่าบ้านเราที่นี่เวลาสั่งเย็นเขาจะใส่น้ำแข็ง4-5 ก้อนเล็กๆ เหมือนน้ำแข็งหลอด 7-11 น้อยมากนอกนั้นเป็นน้ำกินจนแน่อ่า ไม่รู้แน่ข้าวหรือน้ำ ฮ่าาา

MR.郭俊杰

The first day of Harbin city วันแรกของการอยู่เมือง Harbin

The first day of Harbin city (วันแรกของการอยู่เมือง Harbin)

   

哈爾濱工程大學 Harbin Engineering University

     
         อย่างแรกที่ต้องทำเลยคือ เปิดซิมโทรศัพท์ ผมใช้ของ China-Unicom ตอนนี้มีโปรโมชัน ใช้เน็ต 15.5 GB โทร 1200 นาที หูยย  เสียเดือนละ 38 หยวน ส่วนเบอร์โทรศัพท์ที่นี่จะมีอยู่ 11 เลขครับผม
หลังจากต่อคิวทำอยู่นานก็หิวข้าวกันและเลยจัดการของขึ้นชื่อใน Harbin 

水煮鱼

เป็นปลาในน้ำมันมีเครื่องเทศผิดร้อน มีเม็ดหมาลล่าที่เวลากินแล้วจะทำให้ชาปากและลิ้น แต่แรกก็ไม่ค่อยชอบพอกินไปกินไปก็โอเคนะ กลิ่นจะหอมมาก เนื้อมานิ่มอร่ยมาก

เรียกว่า เหลียงช่าย

ชื่อไทยเรียกกันว่ายำผัก อร่อยมากๆเช่นเดียวกันจะเอาผักมากมายหลายชนิดมายำกึ่งๆผัด แต่มีรสเปรี้ยวที่ลงตัวกินแล้วอร่อยอ่า (น้ำลายจะหยดเลยฮ่าาา)

เรียกว่า เกาเปาโยว

เป็นเนื้อไก่ชุบแป้งทอดราดน้ำเหนียวๆเสิร์ฟร้อนๆ ฮุ้ยย อยากกิน

อาหารมื้อนี้แต่ดูรวมๆแล้วมีเสน่ห์น่ากิน คริๆ

หลังจากกินเสร็จแล้วไปหาซื้อของใช้ Router Wifi ที่ T-Mall แล้วกลับมาซื้อของใช้ส่วนตัวที่ มินิมาร์ทแถวมหาลัย Harbin Engineering University ต่อส่วนอาหารเย็นไม่อยากจะพูด หึๆ น้ำลายจะสอ ฮ่าา

อาหารมื้อนี้เรียกว่า ช่วน 

เป็นเนื้อย่าง เป็นเนื้อหมู หมูติดกระดูก เนื้อไก่ เนื้อแพะ มีขนามปังทาเนยย่าง มีเครื่องเคียงเป็นแตงกวา กับสาหร่ายวากาแมะ อร่อยอ่าไม่เหมือนหมูปิ้งบ้านเรา

เออ ผมลืมไป อากาศเย็นๆแบบนี้ ต้องไม่ลืมกิน 啤酒 หรือ เบียร์ ฮาร์บินนั้นเอง คริๆ 

                                                                         MR. 郭俊杰

Traveling abroad for the first time (การเดินทางไปต่างแดนครั้งแรก)

Traveling abroad for the first time (การเดินทางไปต่างแดนครั้งแรก)

     หลังจากประกาศทุน CSC เรียบร้อย ช่วงปลายๆเดือนกรกฏาคม ต้นๆเดือนสิงหาคมและก็ตื่นเต้นสุดๆก็รีบจองตั๋วเครื่องบินกันไป ออกจาก BKK - PEK - HEU

ณ．วันเดินทาง
      กำหนดการออกจาก สนามบินสุวรรณภูมิ เวลา ตี 1.00 แต่เกิดฝนฟ้าคะนองทำให้เอาเครื่องขึ้นไม่ได้เครื่องขึ้นจริงๆประมาณ 1.40 นาที

ถึง Beijing (ปักกิ่ง) ก็เครื่องเลทไป 1 ชม. และด้วยความที่ลืมปรับนาฬิกาเป็นเวลาจีนจึงทำให้ดูเวลาผิดด้วย นึกว่าถึงตามกำหนดการเลย (จีนเร็วกว่าไทย1 ชมเป๊ะ)และกว่าจะ load กระเป๋า ผ่าน ตม. ใช้เวลานานและด้วยที่ว่าเหลือเวลาเยอะทำให้ตกเครื่อง แงๆๆ Ｔ＿Ｔ ความตื่นเต้นจึงเกิดขึ้น แฮ่ๆๆ แต่ยังดีมีอาจารย์ำปด้วยอีก 2 คน จึงลดความตื่นเต้นลงไปเยอะเลย ก็ทำการติดต่อขอเปลี่ยนตั๋วเครื่องบิน ฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่ายแต่อย่างใด แต่การเปลี่ยนตั๋วพึ่งรู้ว่าเราคือตัวสำรองเพราะเที่ยวบินเราไปแล้วใช่ไหม ถ้ารอบบินต่อไปไม่ว่างก็ไม่สามารถไปได้ ตอนนั้นมีรอบ 12.00, 20.00,...... แต่ต้องไปเช็คเรื่อยๆ สรุปแล้วได้เปลี่ยนเป็นรอบ 20.00 ก็เลยหาไรกินกันระหว่างการรออาหารจีนมื้อแรกกินที่สนามบิน 北京 อาหารมื้อแรกคือ 麵條 หรือก๋วยเตี๋ยวนั้นเอง แต่ที่จีนไม่มีน้ำปลานะมีแต่ซอลเปรี้ยวกับน่าจะเป็น ซีอิ้วขาวเหมือนบ้านเรา

麵條

百事可樂

อาหารมื้อแรกของผมในจีนคริๆ ระหว่างรอและติดต่อผู้รู้ในภาษาจีนก่อนอื่นต้องมีอินเตอร์เน็ตไวไฟ ต่อได้ฟรีนะครับ หา password ได้ตามตู้ในสนามบินปักกิ่งได้เลย เราก็ซื้อน้ำตู้กดกินกันระหว่างการรอค่อยที่ยาวนาน  แล้วมื้อเย็นก่อนขึ้นเครื่องก็กิน 

漢堡王 (Burger King)

หลังจากนั้นก็ไปรอขึ้นเครื่องตั้งแต่ 5 โมงเลยคราวนี้ไม่ตกเครื่องแน่ ฮ๋าาา  (ประสบการณ์ครั้งแรกนี่สุดยอดจริงๆ 5555 )

ก็เดินทางถึง 哈爾濱 (Harbin) ประมาณ 4 ทุ่มกว่าๆ เรียบร้อย ครับผม

                                                                                                            MR. 郭俊杰